quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Comendo em Buenos Aires -4 La Estancia

Considerada uma das mais tradicionais da cidade, o Asador La Estancia,  www.asadorlaestancia.com.ar , é um dos poucos que ainda fazem o churrasco com o fogo no chão , com o fogo ao meio e os espetos com grandes pedaços de carne e as vezes animais inteiros como cordeiro ou cabrito fazem desse asador um lugar que precisa ser visitado pelos amantes da carne.Não é uma visão bonita para vegetarianos,rsrsrs.Mas quem se importa com eles, como diz o grande Anthony Bourdain.Afinal Carnivoro nascemos e carnivoro morreremos! Uau...





 Lógico que tive que pedir um cabrito assado pois aquela visão estava demais para resistir, e realmente estava bom e com uma meia garrafa de Nieto Senetiner Malbec para descer estava bem melhor!!





 Saúde!!



























Comendo em Buenos Aires- 3 El Palacio de las Papas Fritas

Esse foi o primeiro lugar que comi , da primeira vez em que estive aqui no ano de 1977, ano maravilhoso, pois foi quando o maravilhoso Timão, saiu de um jejum de 24 anos sem título algum!
Ops, sai totalmente do assunto, me perdoem!rrsrsrsr
Mas voltando ao que importa, El Palacio de Las Papas Fritas,  www.elpalacio-papafrita.com.ar/ 
é com certeza uma casa icônica em Buenos Aires, tenho que dizer que já foi melhor, hoje está meio decadente, mas o da Calle Lavalle 735 continua fazendo uma parrilla com batatas sufle que são de encher a boca d'água e sonhar com elas depois!! Ahhh
Pois é por isso que toda vez que venho aqui eu passo e me delicio nesta casa bem localizada e com bons preços.
Lógico que eu pedi o clássico bife de chourizo com papas sufle com  meia garrafa de Alamos Malbec e pronto , estava no paraíso por pouca coisa(pouca?) E ainda teve o prato da Flavia True que estava delicioso, Merluzas Asadas recheadas com pimentão e cebola.E desde que ela está com o estomago reduzido, tive que arrumar um espaço no meu pois estava tudo muito bom!!










Saúde!! 

Comendo em Buenos Aires-2 Il Gatto

Segundo dia de Buenos Aires fomos almoçar no Il Gatto Trattoria , www.ilgatto.com.ar/, na Av Corrientes 959 bem próximo ao obelisco da Av 9 de Julio.
O lugar lembra o Gato Que Ri, em São Paulo , com espaço amplo e pratos variados a casa de 29 anos é uma boa opção para que está na capital portenha. Provamos uma Lazanha da casa e uma salada de salmão defumado com pepino e folhas verdes e estava tudo muito bom, e os preços não são nada demais.Aceita todos os cartões .
Saúde!!


Tentando por em dia

Continuando com um certo atraso, pois vou dizer, esse Facebook deixa a gente vagabundo para atualizar o blog . Você aperta um botão e diz aonde  esta , com quem , quando . Poxa eu não sou profissional das letras (loooonge aliás) então fico mais acomodado pois meu blog não tem a pretensão de ser um best-seler ou que quer que seja, eu escrevo para mim e meus amigos e quem quiser ler e comentar sempre será bem vindo.
Saúde!!

sábado, 7 de janeiro de 2012

Comendo em Buenos Aires - Restaurante Almacén Suipacaha

Nossa primeira refeição em Buenos Aires foi no Restaurante Almacén Suipacha www.almacensuipacha.com.ar/, na Calle Suipacha esquina com Av Corrientes . 


O lugar data do seculo 19 quando ali funcionava um armazém de secos e molhados , no começo do seculo 20 se transformou em uma confeitaria que era frequentada pela boemia portenha, e depois se transformou em restaurante mas sem perder o charme . De suas grelhas saem parrillas e assados de pescados e belas focaccias com carne. Sua carta de vinhos conta com mais de 40 bodegas argentinas e ótimas opções de preço.
Eu como sempre sigo o lema :"Em Roma, como os romanos". Então em Buenos Aires como carne!!rsrs
Pois é amigos , este aqui é um lugar bom para vir a dois e ainda ouvir um bom tango, dançado, tocado e cantado , mas tudo low profile, nada ensurdecedor.
Saúde!!



Buenos Aires -2

Buenos Aires está melhor do que nunca para se passear, em 2011 eles receberam nada mais do que 10 milhões de turistas e digo que estão preparados para receber cada vez mais. Os taxis como sempre por todos os lados e quase sempre sabendo exatamente como achar seu destino. Os hotéis para todos os gostos, lógico que nem todos tem um serviço a altura, como é o caso do hotel aonde estou me hospedando, mas opções como disse não faltam.Desde Bed and Breakfast até 5 estrelas luxo você encontra acomodações para todos os bolsos. 
Quanto aos passeios , a cidade é ótima para se andar pois todos os lugares tem algo interessante para se ver. Seja em San Telmo na feira de artesanato que acontece aos domingos ou na Recoleta para um charmoso café ou até mesmo um passeio de compras pela famosa Calle Florida, todos os lados de Buenos Aires oferecem uma boa opção!
A Vida noturna é um outro atrativo à  parte , desde clubes de jazz; sim há vários pela cidade e de ótima qualidade; até ótimas discos e clubes de rúmbia e outras diversões, principalmente no Bairro de Palermo.

O Casino de Puerto Madeiro é um playground para adultos, jogos , comida , dança e shows te fazem passar uma noite inesquecível .

E sim, a comida, que espetáculo de culinária, cozinha italiana de deixar São Paulo com inveja e o churrasco que dispensa comentários.
Pois é meus amigos, Buenos Aires depois de 8 vezes que visitei em 30 anos me encanta cada vez mais.
Este site tem informações bem uteis para quem nunca e para quem já foi pois é bem atualizado! http://www.ohbuenosaires.com/
Saúde!!





sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

Finalmente em Buenos Aires

Depois de um tour por terras Urugaias eis que finalmente me encontro nessa beleza de cidade que é Buenos Aires, terra da boa comida, bons vinhos e tango e com uma vida noturna para satisfazer todos os gostos. Desde os restaurantes e o casino em Puerto Madero até o passeio pelo delta do rio Tigre e as belezas escondidas no bairro de la Boca ,essa cidade me encanta toda vez que aqui venho.Precisava mudar um pouco de ares , sem fazer trocadilho pobre.rsrs
Agora vou ter um pouco mais de assunto e esses dias serão agitados entre passeios , fotos, degustações e provas.
Saúde!!


quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

My Suites Hotel Montevideo

Nossa estadia em Montevideo foi a melhor momento da nossa viagem até então. Nos hospedamos no My Suites Hotel Montevideo , www.mysuites.com.uy . Localizado no bairro de Biarritz, o My Suites é um hotel boutique com o tema vinho. Todos seus andares tem o nome de uma boa vinícola uruguaia e seu wine bar oferece degustações todos os dias de três vinhos e dois azeites como parte da hospedagem.
O serviço é de primeira e os quartos são muito bem arejados e com uma decoração clean e amplas janelas que deixam o quarto maior ainda. Camas king size e travesseiros de pena de ganso e lógico que vinhos no frigobar e fora dele.E o banheiro com uma boa banheira , afinal niguém é de ferro!
O restaurante oferece uma boa opção entre carnes e massas e a sommelière Adriana Bidegain  recebe a todos com um sorriso sincero , atende e explica com satisfação de quem está gostando daquilo que está fazendo. Enfim o My Suite Hotel Montevideo foi nosso lar enquanto estávamos na cidade e o preço também foi honesto.
Saúde!!
http://www.mysuites.com.uy/preloader.swf?lightbox[width]=550&lightbox[height]=400











quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

Comendo em Montevideo - 3

Ontem a noite conheci um dos mais antigos restaurantes de Montevideo ,  El Fogon www.elfogon.com.uy , uma casa que faz parrillas maravilhosas e também alguns pescados e marisco.
O local foi aberto em 1962 e é um dos pontos tradicionais principalmente para turistas.
Comi , finalmente, meu cordeiro na brasa com uma taça de vinho que caiu como uma luva.
Aconselho para quem vier a Montevideo que conheça, até porque a maioria dos clientes que ali estavam eram brasileiros.


terça-feira, 3 de janeiro de 2012

Comendo em Montevideo-2

Ontem a noite tivemos nossa primeira surpresa gastronomica, se chama La Fonda del Puertito. Um lugar muito aprazível e de muito boa variedade em parrillas e frutos do mar. Logo de entrada pedimos uns camarões ao alho que vieram acompanhados de umas batatas fritas cortada em fatias grossas e uma porção de mexilhões à provençal que estava de  beber até a última gota o caldo em que veio. Como prato principal eu provei uma Cazuela de Mariscos que é uma caldeirada muito leve e bem servida , a salada da casa também era farta com pedaços de pancetas sobre folhas verdes e nossos amigos provaram uma plancha de salmão com abadejo e arroz a grega que também estava muito boa e um prato que se chama revueltos de mejillones que era como um tepa yaki de frutos do mar.
Aconselho quem vier conhecer, preços muito bons!
La Fonda del Puertito
Luia .A  de Herrera 432 esq com Hurriaga

Saúde!!





Montevideo

Pois é meus amigos, eu tentei escrever sobre bons lugares em Montevideu mas por motivos que me forçaram a interromper meu safari pela cidade por alguns dias isso ficou meio atrasado. Agora que consegui finalmente deixar o meu carro na oficina para arrumar , voltei a pensar um pouco mais na viagem.Mas confesso que ainda paira uma nuvem negra pois foi broxante bater o carro na véspera de natal.
Bom , chororo à parte confesso que ainda não descobrimos grandes lugares para se comer por aqui, a grande maioria é mediano. O que é interessante é a vontade com a qual eles nos tratam por aqui, o povo é muito solicito e sempre disposto. Falta um pouco de profissionalização, mas acredito que com o tempo eles vão tirar isso de letra!
Saúde!!