Comendo em Londres -pt1

Diz a lenda que se come muito mal na Inglaterra ,discordo! Tudo bem que os cozinheiras ingleses nunca tiveram boa fama apesar de estar mudando bem essa história nos últimos tempos mas eu digo que aqui se tem muitas opções de várias partes do mundo e muito bem feitas para se deliciar. Desde a comida indiana passando pela chinesa e caribenha e lógico grandes restaurantes franceses e italianos e até churrascaria brasileira estão na rota gastrônomica desta cidade que não para. Estive conhecendo um restaurante que se chama Tamnag Thai  aqui perto de casa, em Cristal Palace, comida tailandesa de primeira qualidade com uma ótima carta de vinhos.

De entrada pedi uma sopa de leite de coco e limão com camarões e um toque tomilho limão muito equilibrado e primeiro prato comi uns calamares grelhados com molho de ostras que estavam perfeitos e depois um mix de frutos do mar em chapa quente com legumes e molho de chilli que foi muito bem com uma taça de Sauvignon Blanc bem fresquinho. Para terminar só bebi um chá verde pois não havia espaço para sobremesa.Quem sabe de uma próxima vez.

www.tamnagthai.com

Saúde!!

Back on track!!

Depois de um longo período de ócio criativo eis que voltei com vontade de contar tudo que tem se passado nesses quase dois meses  que me encontro em continente europeu. Muitas fotos e novidades de Londres e Amsterdam e ainda vem muita coisa. A partir de agora vou postar resenhas de restaurantes, reportagens com chef e sommeliers ,comentar sobre vinhos e  mostrar algumas das coisas interessantes que acontecem aqui em Londres do meu ponto de vista!! Quem conhece sabe o que quis dizer!Um pouco de acidez não faz mal a quase ninguém!!rsrs
Saúde!!

Camden Market

Um dos lugares mais charmosos de Londres é o mercado de Canden Town, na verdade são várias lojas que formam um pequeno shopping a céu aberto. A história remonta de 1791 quando ali começaram a desenvolver rotas de comercio local entre as duas margens do rio, até que em 1812 começaram as obras do canal. Mas foi em 1972 que depois de fecharem algumas empresas locais, 3 rapazes com novas ideias alugaram e depois sublocaram em pequenas partes espaços para artesanatos e afins. Não precisa dizer que foi um sucesso e que de lá pra cá só se modernizou e ficou cada vez mais interessante com restaurantes, lojas de antiguidades, comida de rua, lojas de roupas para todos os gostos ,mesmo!!
Quando o comercio aos domingos não era permitido em nenhum lugar, Canden Market era o único que possuía permissão para tal , o que contribuiu para o sucesso do local.
É um dos meus lugares favoritos para matar o tempo enquanto vê coisas curiosas.
Para mais informações e fotos acesse  http://www.camden-market.org/

Saúde!!

Londres

Como dizer algo novo de uma cidade em que quase tudo foi dito? Fácil, pois não há como dizer tudo o que acontece em Londres, essa cidade se faz a cada dia e com coisas interessantes acontecendo em vários cantos. Agora com a proximidade do Jubileu da Rainha em comemoração dos 60 anos no poder e das Olimpíadas está ainda melhor, shows em parques devem acontecer até os jogos e com artistas como Madonna , Bruce Springteen , Jay Z , Soundgarden e outros mais. As exposições a céu aberto e os mercados como Candem Town . O simples fato de apanhar um ônibus me dá prazer pois não me canso de olhar para os prédios e para as pessoas , de toda parte do mundo diga se de passagem, dentro de um ônibus você é capaz de ouvir pelo menos 3 idiomas diferentes do inglês. Quem me lê aqui imagina, esse cara acabou de chegar e está deslumbrado! Pois meus amigos lhes digo que vim para Londres a primeira vez em 1986 e depois em 1987  e depois vim em 1992 quando morei por um tempo até fins de 1993 depois disso mais umas 4 vezes e agora em um plano de viver pelo menos 3 anos aqui com direito a prorrogação! Só admito que tem outra cidade que gosto mais que Londres , mas isso fica para outro artigo.
De agora em diante vou começar a escrever sobre os lugares que visitarei, como restaurantes , museus, mercados e a London International Wine fair. Tudo com muita foto e alguns vídeos!
Saúde!!